Paprika je povrće koje pečenjem oslobađa nevjerovatnu slatkoću i postaje mekana poput putera. Odaberite tri krupne crvene paprike, očistite ih i narežite na šire trake, a zatim ih poprskajte sa jednom kašikom maslinovog ulja. Pecite u rerni oko trideset minuta dok kožica blago ne potamni, a meso paprike ne postane savršeno sočno. Ovaj prilog možete posluživati tokom svih sedam dana u sedmici jer se odlično kombinuje uz različite sireve i hljeb od cijelog zrna. Priprema će Vam oduzeti svega deset minuta, što ovaj recept čini idealnim za brzu i zdravu večeru.
Pečena paprika: Miris tradicije na moderan način
